作为北京人带父母去王府井某老字号吃过一次炸酱面，被我爸吐槽了好几次。我吃遍大江南北，发现各地好吃的大多是自家的或者是私房的。北京的饭店里很难做出好吃的小碗干炸，至今我没再在外面点过炸酱面
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 我刚到北京时也吃了一次“正经”的老北京炸酱面
: 进门时小二甩着毛巾欢迎：来了您嘞！出门时店员齐声欢送：慢走了您！
: 和你描述的差不多，真难吃。
: 其实照着老饭骨教的做，很好吃
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发自「今日水木 on TEL-AN10」
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