牛腩下锅两面煎到黄，捞出。锅里的油不要倒，下洋葱碎、大蒜碎炒香，再下番茄炒出汁，用盐、生抽、糖调味，加水，也可以加一些红酒，煮到大开，和牛腩一起倒进炖锅里。然后最小火2小时，或者放进烤箱175度2小时。
【 在 qtyt1227 (晴天雨天) 的大作中提到: 】
: 能说下具体步骤吗？谢谢。另外只看到了黄色的小颗粒，没有看出来有番茄呢
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 早上起来20分钟烧一锅番茄牛腩，往烤箱里一放，让它自己咕嘟去，中午吃饭晚上拌面，两顿全解决。完美！
: : 只是，这是最后三颗番茄和最后一盒牛腩了。
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