不错～

牛肉用的啥牛肉？哪个部位

我每次炒的牛肉，总感觉有点硬


【 在 alanqq 的大作中提到: 】
: 1、牛肉切片先用盐、白胡椒粉、鸡蛋清、豆粉、一点油腌制
: 2、热油，炒姜蒜粒、豆瓣酱+一点火锅底料
: 3、加水，煮打底菜，我喜欢用青笋，煮熟捞出入盘
: ...................
--
FROM 114.64.234.*