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主题:Re: 羊肉没膻味是怎么回事呀
hongyan2022
|
2022-12-03 09:58:23
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那会不会 和产地 也有关系?
比如 澳州的羊 就没味
内蒙古的 味道就正 ?
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 不对。
: 羊的品种、饮食决定了它有没有膻味儿。
: 煮汤最容易有味儿,烧烤口味重倒是能盖住肉本身的味道。
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