我吃过的最好吃的宫保鸡丁，用的不是鸡腿肉，而是鸡胸脯肉。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 家里宫保鸡丁多数会比饭店的好，因为用料更好，不过前提得懂基本烹饪技法
: 几个家庭宫保鸡丁的要点是：
: 1 花生米要现炸
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