买的活虾
蒸前简单做了清洗。盘中倒入少许白酒，葱块，蒜块
虾挺肥，但虾上半段(近虾头处)有一股异味
是虾有问题？
还是我的处理方法不到位？
大家帮分析下
--
修改:dwang FROM 221.221.166.*
FROM 124.64.8.*