说明川菜好吃，川菜讲究食材新鲜，不新鲜一吃就吃的出来，现在冷链技术发达，更是促进了川菜的发展。
【 在 plf 的大作中提到: 】
: 对，川菜便宜。
: 很难理解经济发展还可以，冷链储存，冷链运输技术都在进步，川菜还越来越火。
: 这玩意重油重盐重辣，在北京这么干燥的地方还这么多人吃。
: ...................
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