好象 熊掌 以前就是红的 有人在国宴上改良成了白的

差别主要只是个颜色

【 在 rd07 的大作中提到: 】
: 看网上一些视频，炖猪脚前要炒糖色，有的还加入红曲米，为了上色
: 也有说汤就是自然的白色或者加了一些酱油的黄色
: 到底哪种是正宗的猪脚面
--
FROM 47.152.112.*