笋子要焯水，要不然容易中毒，还生吃，真能编。
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 春笋是吃货必备。吃春笋讲究的是下山笋，清晨去山上刨笋，早饭吃。等到中午就不新鲜了。除了雪菜春笋，还有以春笋做主材拿金华火 ...
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