多少油？我其实就是热锅凉油，很热的锅，煎饺子不沾的那种，还是不行
要不就是鱼不乖

【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 大了可以切两段，煎鱼的时候热锅凉油，不要着急翻动，要定型了以后再动
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