你那个机器应该是跟九阳的参数差不多,600克面,210毫升水,推荐加3-5毫升油和少量盐。这个加油的量很少,可能主要还是润滑作用,而不是加湿作用。
加鸡蛋感觉更好点,鸡蛋里除了壳大部分都是水,一个鸡蛋大概减50毫升左右的水,看大小。
这种面条机加了吹风口也就是大概这两年的事情,这算是部分解决了粘连问题,但如果要一次做好多冻起来以后慢慢吃,应该还是需要扑干面粉的,不然我猜还是可能会粘。
要不你试试测试下?回头告诉一下大家就都有数了。正常情况应是下沸锅以后筷子一搅就分开了。
【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 也是说明书上推荐的。不多,也就一小勺。
: 有时还往里面打三颗鸡蛋,凭感觉少放点水,压出的面是黄的。
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修改:MidNiter FROM 221.216.144.*
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