如果说从健康角度来看,摒弃重油重盐重口味角度来看,还是韩国菜日本菜相对更美味清淡一些
当然了韩国菜可能有些偏辣,日本菜韩国菜技法也单一,菜品翻来覆去就那几样,韩国的吃狗肉被西方诟病,日本的生鱼片据说都有寄生虫很恶心
总的来说,韩国日本跟西方菜肴比较能轨的一点是没中餐煎炒烹炸那么多油和重口味调料
中餐真的是深厚,几千年历史,发展成为如今的八大菜系各具特色,但是老百姓生活越来越好,嘴巴也越来越叼,厨师绞尽脑汁研发开发美味就得从调料下手,川香麻辣菜系很多看着真的很油腻。。。当然吃起来也不错,可是吃完了去大便好臭好臭,恶臭恶臭,都是各种调料下肚。。当然了厨师操作技法也不能忽略
你看中国人这三十年吃的越来越好越来越丰富,油大调料重不说,吃多了这些馆子菜也好 外卖也好 地沟油也好 路边摊也好,自己做饭也好,一张嘴,牙齿烂烂的太多了,被重油重盐重口味各种调料腐蚀的不无关系,再加上缺乏定期洗牙整牙的习惯
有些人还爱抽烟喝酒,不作息的生活习惯导致牙齿真的烂
雾霾也有影响,毕竟人都得呼吸啊,呼吸脏空气必然长时间侵害腐蚀牙齿
老外别的不说,牙齿真的白,皎洁干净
不管发展中还是发达国家,哪怕肯尼亚穷黑人,朝鲜女人一张嘴全是美丽洁白的纯洁的一口好牙
再看国人的牙齿。。。当然了00后啥的因为年轻好一些,一线城市稍微略好一点点而已
【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 你说对了,美式快餐可以类比中餐中的一种类型,近似的味道风格,连吃三顿就受不了了。
: 而中餐恰恰因为种类,风味繁多,可以一直吃下去。
: 中餐可以上顿烤鸭,这顿盖饭,下顿杂酱面,明天包子,红烧肉,饺子,后天煎饼果子,牛肉面,米线,羊肉泡馍。。。
: ...................
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