面馆的面咱不知道不能瞎说，但著名的某云饺馅肯定都是统一配送的，皮倒是在店里和面机现和的。这是它家服务员自己说的。人家说时的意思是公司统一配送，肉的质量有保证。我也深以为然。
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【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 完了，那面馆的面粉也是预制的了。
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