一个学校需要几个食堂或者外包企业?
你觉得让外部政府机构监管食堂也好,企业也好,其力度和直接性有当地政府和学校直接监管食堂,哪个更有效?
如果政府机构和学校都监管不好学校的食堂或者外包食堂,你觉的他们有多大力度能监管好企业?
你所说的京东自营是因为将风险与京东利益直接关联,那么类似将食品安全与学校领导甚至教育局、政府领导乌纱帽直接挂钩,而且有错必罚,我不相信这样学校食堂或者外包食堂还管不好
我们学校以前食堂还有外包的,后来有学校食堂中毒等安全事件后,全部由学校后勤直接管理,对于学校领导赚的那点钱不值得冒那么大风险。
【 在 lsco 的大作中提到: 】
: 高知总是觉得,监管无数个的食堂私人大老板,比监管企业要容易。
: 京东购物的都知道只买自营,还不是因为有企业背书。
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