把鸭子肉整成牛肉和羊肉，这个怎么监管的出来。成年人都吃不出来差别孩子会吃出来吗？我相信现在食堂餐馆这么干的人很多。但是正规的预制菜企业不会这么干。当然了你可以拿三鹿出来说事儿。

【 在 scorpionGG 的大作中提到: 】
: 一个学校需要几个食堂或者外包企业？
: 你觉得让外部政府机构监管食堂也好，企业也好，其力度和直接性有当地政府和学校直接监管食堂，哪个更有效？
: 如果政府机构和学校都监管不好学校的食堂或者外包食堂，你觉的他们有多大力度能监管好企业？
: ...................
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