我儿子初中有两个校区，一个公立一个私立，餐饮由同一个公司经营。据说啊，公立这边就是赔钱，全靠私立那边贴补，学校默许
我儿子说他们吃的比私立那边好多了。。。
【 在 wcdwc 的大作中提到: 】
: 食堂外包，那就意味着自负盈亏，要把控原材料到生产环节再到盈利，环环相扣，没人再是慈善家。。。
: 以往好像还有国家zf相关补贴，一旦对外承包，这些恐怕都没了
: 那么再不增价的基础上，还得味道好，菜品推陈出新怎么办呢？那就只能靠伪装及坑蒙了，也就是说是烤肉拌饭。。结果烤肉都是鸡肉外层裹上厚厚的面浆炸完了再涂酱汁。。。吃来吃去，肉只有一小丢丢，大部分时间在吃面粉。。。类似的事情层出不穷，狠活太多，嫩肉粉也比以前放的
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