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主题:Re: 跟风问,做炒饭如何不产生锅巴
davisliuyi
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2023-09-29 09:41:53
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【 在 akaneyin 的大作中提到: 】
: 楼主吃过菜饭吗,可以完全无油
: 发自「今日水木 on 快乐星球」
我们小时候喜欢吃汤饭,那就是完全无油的。比如青菜+米饭+水放点盐就着榨菜或者泡萝卜,那是灰常好吃。其实我特别擅长做西红柿鸡蛋小油菜汤饭,或者说我做的西红柿鸡蛋汤味道极好。原因无他,就是舍得放西红柿,那味道,浓浓的。可惜孩子不喜欢吃汤饭。
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