根据大家意见。今晚炒饭改进如下:
(1)下午刚蒸好的米饭,刻意水少放了一些,所以米饭煮出来偏硬,水分少,取4两备用。
(2)去掉了土豆粒,增加了小葱。保留了双汇无淀粉肠和玉米。
(3)油和以前一样,但因为少了土豆所以感觉米饭油增加了。
(4)增加了生抽提鲜老抽上色,颜色变深。由以前的黄(玉米)红(双汇肠)色的炒饭变成了深棕(老抽)黄(玉米)绿(小葱)色的炒饭。
结无锅巴。娃吃了一大盘说香说还要。我说下次吧,别吃多了,于挑食娃来说,就是要让他求我说没吃够。
谢谢回帖的各位版友!
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