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主题:Re: 吃货人生(3)关于腊肉
zhijiao
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2023-11-28 13:45:45
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这个怨我没说清楚,第二次你翻的时候有很多水分,就是重新混合一下,然后继续放置。
【 在 lilyweilai 的大作中提到: 】
: 第四步 涂料,把炒好的料跟肉混到一起,不断的涂抹和揉搓,感觉肉的每一部分都抹到了就可以了。
: 第五步 腌制,这个过程需要至少10天,每三天重复第四步。
: 亲,我想问一下,第一次就把这个涂料用完了,怎么重复步骤四?再弄涂料?我想做一下试试,嘻嘻
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