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主题:Re: 中餐炒菜一大奥义就是调味和火候
WXH2018
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2023-12-15 17:36:38
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真正的高厨是掌握了放盐的技术,精准的把食材的本味勾出来~其余调料都是掩盖、粉饰用的。
--
修改:WXH2018 FROM 123.122.140.*
FROM 123.122.140.*
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