黄米糕，吃过。不仅张家口那片有，能上五星中餐厅，北京农村大集有的也有，和驴打滚摆在一起在大集里卖。总体口感没有川菜的红糖糍粑或者延吉、江南的年糕好，糯粘性稍弱。娃爱吃。
要上黑暗料理的名单，是不是还差点凶恶程度？
另，分享一个相关美食啊，就是拿大黄米酿的酒非常好喝，醇厚美好，个人觉得也许够得上5年酱酒的厚度。不过这属于定制酒，市面难寻。
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