不错,一方水土养一方人,饮食习惯也是千姿百态。
不过,真就饮食文化或食物味道来说,还是中国的饮食博大精深。就拿鱼来说吧,国外很少有国内这么多的烹饪方式,什么鱼都用来烧烤或油炸,真是无语了。难道就不知道红烧,清蒸,炖一类的烹饪方式吗? 哈哈
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 是的,一地有一地的风土
: 南亚那边用藏红花,是因为他们本地有,国内要买就很贵
: 同样的黄金色,国内土生土长的栀子黄,一样很棒
: ...................
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