翻出来一张很久以前做的
我一般大概用二两土豆粉左右，加水泡一个小时，静置后撇去清水，加点油和肉一起抓匀，可以酌情再放一点点水，水不能多
看上去肉都露着，实际上表面有一层，炸出来就看到效果了
你要是有照片还可以帮你诊断一下
【 在 Asimpleman 的大作中提到: 】
: 我现在唯一怀疑的就是好土豆粉本身有无问题，以及到底挂浆到什么程度（多厚）...
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