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主题:Re: 请教锅包肉,老是炸不出酥脆感来...
x86x
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2024-05-23 14:21:30
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挂糊略。
220度油温炸第一遍,中火,炸出泡就说明挂糊挂得好。
230度炸第二遍。不要时间太长,容易炸硬了。
--
FROM 114.242.250.*
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