感觉北京很难买到好牛肉啊  
  
【 在 wuduan (棒棒军) 的大作中提到: 】
:  牛肉有些部位的确很难炖烂，
:  但是你说部位都差不多，这个不对
:  牛腱子肉分前后腱子，
:  要买前腱子，就是小腱子
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