【 在 darkspider 的大作中提到: 】
: 我一般是先腌制一天一夜，然后晾晒几个小时，天气不好就烤箱，然后蒸40分钟，在烤
: 箱低温烘干，最后喷点麻油提亮一下色装密封袋，出来的效果也不错
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: ...................

新思路，先蒸再低温烘干
包括喷麻油，我回头也试试

同腌制了一天多，我腌完直接进风炉低温烘了，上锅蒸是最后一道工序。
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