同意，我是完全支持预制菜的。标准化高，出品稳定，价格便宜，而且更加卫生。我自己也买预制菜吃
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 一是规模，餐馆压货损耗成本能打下来
: 二是稳定，供应链全程可控，食品安全可溯
: 三是核心可控，知识产权牢牢的掌握在老板手里而不是某个厨子手里
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