有点道理
不过历史上扬州很发达，也许起源于扬州

【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 因为扬州炒饭，本质上是粤菜……
: 首先在广州兴起的，借用了扬州的名，后来带回扬州出口转内销了
: 实际上，江浙一带并不重视炒饭，扬州炒饭我记得国标是用籼米，而本地人吃籼米并不多
: ...................
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