重辣是南方山区对付湿冷和体力消耗的兴奋剂
大城市白领当然没这个需求了

其实辣椒不仅营养丰富，也能适当减少盐的摄入，挺好哒  
  
【 在 bhima (心烦意乱) 的大作中提到: 】
:  好的辣菜都是属于辣不过分的，不正宗的用重油重辣掩盖糟糕口感，当然吃起来难受。
:  【 在 naj051 的大作中提到: 】
:  : 四川重庆湖南，以油辣为主，不大好吃。  
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