自贡的也好吃，我感觉川西、川南好多地方的豆花都好吃，可能和卤水有关？

四川人是很少的把豆花吃出花的，真厉害

至于辣，豆花一般是配蘸水的吧，自己可调整的？

我也不太算能吃辣，但倒是觉得糍粑辣椒作为蘸水挺适配豆花的

【 在 NeoJ 的大作中提到: 】
: 乐山的豆花辣吧，还是喜欢吃富顺豆花
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