你这个做法不常见，但是面条和蒜汁的不同搭配方法挺多的
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 早年我妈有时候会做，风味很独特。
: 捣蒜泥，用盐和小磨香油拌了，打入鸡蛋搅匀
: 现做的湿面条，手擀或者机器轧的都行，煮了出锅的时候，铺一层面浇一层蒜泥蛋液，再铺再浇，然后把碗扣上盖子焖一两分钟，把蛋液烫熟
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