你说的小米椒葱姜爆锅的，非四川特有，云南，广西和湖南基本也是。唯独豆瓣是四川菜的灵魂，这个可以不辣的。
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 那我就不清楚你讲的是啥了，反正我在成都的沃尔玛超市里，只见过一种郫县豆瓣。
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