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主题:Re: 川菜的基本特点
MidNiter
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2024-12-06 17:45:27
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另外,四川豆瓣可能不限于郫县,川渝全境都有的家常,各地原生品类应该都是有点差异的。后来品类被地方品牌化以后,类似于郫县豆瓣和涪陵榨菜这样的东西才被特化。
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 你贴的这个牌子我没见过,可能吧。
: 但是这个即使有,也是专门为喜欢郫县豆瓣味道,然后又吃不了辣的外地人特殊制作的,
: 不是郫县豆瓣的原有之意。
: ...................
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