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主题:Re: 本帮菜是不是就那几道经典菜
Tongyanghao
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2025-03-15 22:01:03
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就是舍得放酱油和糖
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 我小时候印象比较深的有草头圈子、很甜的烤麸,还有一种用油面筋的炒素、糖醋小排
: 其实感觉就像现在的东北盒饭的配菜,量大、价廉、味重,甜口可能重一点(苏南移民多的缘故)
:
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