今天再试一下蒸鱼，没放水，只放油，所以不叫煮。


开始加热时，才想起没放酱油。


依然是中火，微波炉的火力大小，加热功率是相同的，只是有间歇性的加热，间隔时间长就是小火。


十分钟，其间听到几下小爆响，估计是鱼肉加热不均匀，或是鱼皮下的蒸汽压力大。


【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: 好方法 学习了
: 发自「今日水木 on iPhone 15」


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