腊肠里的鸡肉是舍不得用淘汰的蛋鸡的，做肠的鸡肉应该是最差的
因为淘汰蛋鸡当老母鸡，哪怕当冷冻鸡肉卖，也比做腊肠划算太多了。大部分消费者是区分不出来淘汰蛋鸡和散养老母鸡的
只是感觉市面上的老母鸡没那么多，还挺贵的，消耗不了那么多蛋鸡…
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 怀疑老母鸡做成了午餐肉，腊肠，现在买腊肠会看到纯猪肉，或鸡肉，或大豆蛋白，几种成分。
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