蒸好后关火不要马上开锅，等个10分钟再开锅。如果还塌陷，就是面软了
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 我的经验  
: 二发的时候如果酵母都消耗完了  
: 面团怎么都长不大  
: 大概率就会开锅缩回去  
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: 发自xsmth (iOS版)  
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发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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