我的提法你可能会不舒服
但这是事实（对应不是对抗）
中餐同质性没有那么大

我也一直说，粗略的算
拉丁人算北方汉，面食为主，以法餐（鲁菜）为主分若干小菜系
日耳曼是满蒙，肉奶为主，没有可称的自主菜系
斯拉夫是东北汉，拉丁人的渊源，本地的食材
欧洲没有南方汉，米为主，多汤羹
殖民地算上PK掉南方各地少数民族餐饮（可以含东南亚中国文化影响区的餐饮）

  
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
:  
:  是的，坚持做好自己的东西，很重要
:  
:  不过，最好不要把饮食看成是中对西（你说的欧洲及其殖民地餐饮）
--
FROM 39.144.105.*