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主题:Re: 正宗宫保鸡丁到底是放黄瓜还是放大葱?
netcom
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2025-05-17 20:47:59
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哈哈 可能 笑笑对身体好
有机会你以比较下鲁菜和川菜
做宫保鸡丁的不同
按川菜师傅的观点,鲁菜是接近酱爆
而川菜,是不放酱的
细节不同会引起口感的很多不同
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 影响花生的酥脆,你这话把干笑了。你这是吃半吊子厨师的菜吃多了吧
--
FROM 101.71.39.*
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