其他亚洲餐饮、非洲餐饮、新殖民地本地餐饮自然也会有各自的位置
用全球餐饮业的数据说话就是
本地肯定是基本盘，然后看其他地区的市场认同
  
现在全球主流餐饮服务的标准是西餐，这个也是事实，而不是无自信的对抗，而是我们的目标，一如改开我们各行各业的西方化一样，目标就是做大做强，进而掌握话语权，推出我们的标准
  
另外我一直强调的是中西餐各有长处，我们有需要向西餐学习的地方，更要克服自己的认知上的短处

最后，你自己觉得老外不关心，这个世界上有很多老外，你怎么知道他们都不关心呢？那么多餐饮品牌排名、餐饮排名、餐厅排名是干什么的？
  
    
    
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
:    
:  哈哈，你只要愿意，完全可以认为中餐远胜于西餐  
:  现在就可以  
:    
--
发自xsmth (iOS版)
--
※ 修改:·randomh 于 May 19 02:58:22 2025 修改本文·[FROM: 117.143.103.*]
※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 117.143.103.*]

修改:randomh FROM 117.143.103.*
FROM 117.143.103.*