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主题:Re: 请教大家,在家做烤鱼,煎和烤到底哪种方式更可行?
blinduart
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2025-06-10 17:27:38
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谢谢!我有油温计,再尝试做做。
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 油炸,花刀,炸的久。油温150-180度。
: 没有控制油温的经验就别弄了。该买温度计就买温度计,也可以买能恒温定温的电磁炉。普通电磁炉不行。
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