就是大火爆炒啊，比如小炒肉，最后的汤汁是油包裹着黑色酱油挂在食材上

实际上就是美拉德反应，这个汤汁下饭特别香
【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
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: 怎么炒酱油？  
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: --发自 ismth(丝滑版)  
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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