- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
中国大量吃生蒜的
车轱辘话不来回说了
累
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 芥末才吃多少?不能离开量说。而且，熟蒜不辣也没危害。不是一个范畴。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 我前面讲的全是辣的范畴
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 223.104.210.*
是两回事
我不否认啊
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 吃过辣椒和有食辣习俗，和嗜辣是两回事
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 重辣的不碰轻辣可以碰啊
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 223.104.210.*
那样应该南北混杂
平原有一致性，山区有一致性
但现在明显南北更是强相关
没有基本常识的是你吧
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 不具备。你没有基本常识。不同地理环境健康人群尿钠水平本就不同。尿钠正常水平标识的是肾功能。正常肾功能下，尿钠水平不因一定范围的钠摄入而受影响。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 普遍性的高也不具备相关性
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 223.104.210.*
苏杭的饮食比较清淡，不过确实不怎么好吃。
【在ntstar的大作中提到:】:
发信人: ntstar (久违的事想起还是甜的), 信区: Geography 标 题: 为什么长三角地区饮食上不嗜辣？ 发信站: 水木社区 (Sat Jan 2 18:40:42 2021), 站内 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？ -- 发自xsmth (iOS版) -- ※ 来源:·水木社区
http://m.newsmth.net·[FROM: 223.104.6.*]
※ 来源:·
https://exp.newsmth.net·[FROM: 114.253.56.*]
FROM 114.253.56.*
平原地区普遍不食辣。而且，食辣的发生有一定偶然性，贵州源发，向东向北辐射，影响两湖四川，北限是关中，但关中周边算不上嗜辣。
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
: 不对，东北不吃辣是因为东北移民时间短，以山东胶东和不吃啦，少数河北人为主。这几个地方历史上也不吃辣。
--
FROM 106.121.64.*
酱油其实也不太健康，日料酱油太重也被诟病。
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
: 日本人口味和江浙接近，酱油爱好者。辣的也就能吃一点点。
--
FROM 106.121.64.*
肉芽都吃的地方还挑剔啥啊……
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 作为吃辣吃酱油特别重的省份，不同意这种说法，要说食材新鲜，我小时候吃过的任何肉类和蔬菜都比现在在北京吃的新鲜美味，导致我现在买菜非常挑剔，宁愿多走半个小时，也不愿意在附近买不新鲜的肉
:
--
FROM 106.121.64.*
是判断的依据，我不习惯没有依据的说话。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 最早记载就是最早了？
:
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 106.121.64.*
我没见过这种情况，我认识的绝大多数人不吃生蒜，或者说基本不吃，没有吃生蒜的饮食习惯。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 中国大量吃生蒜的
: 车轱辘话不来回说了
: 累
: ...................
--
FROM 106.121.64.*
所以不要把吃过辣的人定义为食辣习俗的人。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 是两回事
: 我不否认啊
:
: ...................
--
FROM 106.121.64.*