为什么长三角地区饮食上不嗜辣？

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主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
510楼|randomh|2021-01-08 18:23:46|只看此ID
葱本身就算香辛料，这个已经跑偏了
自己做饭的话更有体会

【在 bocaj 的大作中提到: 】
: 葱是调料啊。这些菜才几个?几乎所有菜都要放葱花不是?你非说葱是辛辣追求，可是熟葱根本不辣……
: 【在 randomh 的大作中提到: 】
: : 更多是生的
: ....................

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511楼|miller|2021-01-08 21:51:52|只看此ID
湖南的重辣伴随着重油重盐，这种组合很不健康。如果轻辣少油盐，其实还是没问题。
【在 bocaj 的大作中提到: 】
: 不是你说没有就没有啊。而且川湘等地日常口味已经是高辣了……https://www.icswb.com/h/150/20160418/411870_m.html?from=timeline&isappinstalled=0
: 最后，你对酒也有误解，酒精及含酒精物质是世卫组织认定的一类致癌物，而且在第一页，比烟草地位高哦……
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512楼|JMS|2021-01-10 07:59:41|只看此ID
印度十几亿吃辣的少
【在 wyid 的大作中提到: 】
: 全球吃辣的多，印度就十几亿了，非洲拉美东南亚也基本吃辣，可能就欧洲北美日本不吃吧，加起来占比很低，可以忽略不计
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513楼|leliang|2021-01-14 17:49:52|只看此ID
【在 zjlt3 的大作中提到: 】
: moron，富裕个屁，别自欺欺人了。
真是无知呀。你去看看明清史料。看看这两个地方的赋税。
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