纯粹瞎扯。如果湖北有的地方吃辣，有的不吃，是以经济主体地区为代表，还是以非经济主体为代表？是以省会为代表还是非省会为代表？
另外，现在年轻人吃辣的越来越多了，典型的就是原来不吃辣的地方被吃辣的渗透了，比如北京，比较江浙。甚至跟本帖强相关的武汉。
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 能吃辣的原因都差不多——穷
: 通过辣椒减少菜的摄入量，下饭
: 现在不穷了，小孩年轻人不怎么吃辣了，虽然吃辣椒容易上瘾
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我也感觉从小吃的菜都不辣，后来去北京上学被一些同学笑话两件事
一个是说话口音难听，二就是吃不得辣……去肯德基都只能吃田园脆鸡堡
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吃热干面后来有些店默认加一勺辣的牛肉汤
我个人是接受不了。。

【 在 bbhare 的大作中提到: 】
: 我小时候吃辣椒就很少
: 武汉这边吃菜苔，吃鱼，喝藕汤，过早重油重盐，但确实吃辣的很少
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FROM 223.104.20.*

热干面加么汤咧，河南人做的热干面吧
【 在 Changi 的大作中提到: 】
: 吃热干面后来有些店默认加一勺辣的牛肉汤
: 我个人是接受不了。。
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【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 传统的湖北菜都是不辣的，比如湖北菜，藕汤，红菜苔，沔阳三蒸，鱼糕，武昌鱼什么的都不辣的，但是现在年轻人基本都吃辣了
: 我爸妈基本不吃辣，80年代之前没接触过太辣的菜，后来不断有外来的菜，还有什么烧烤之类的，越来越辣，年轻人基本都吃辣了
: 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方，吃辣的年轻人也越来越多
去过广州，印象最深的大街上很多小郡肝串串香
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