- 主题:比广州宜居的城市有哪些
长三角潮湿只有黄梅天6月
7-8月中就是热
长三角冬天湿冷,舍得花地暖,舒适度不会比供暖差
广东回南天一样不舒服
冬天好点。
长三角四季分明的优点是,美女帅哥变着花穿着
【 在 seasunsky (seasunsky) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 比广州宜居的城市有哪些
: 发信站: 水木社区 (Wed Mar 31 23:04:04 2021), 站内
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: 是因为冬天吧 长三角真正潮湿闷热的夏天其实就是6月到8月底
: 【 在 linlin1986a 的大作中提到: 】
: : 长三角主要是受不了那个闷湿
: : 广深也湿,但相对好多了
: : 【 在 seasunsky (seasunsky) 的大作中提到: 】
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湘西农民,能吃过啥。。
【 在 bom (bom) 的大作中提到: 】
: 小笼太油太甜还是死面皮,一直不觉得好吃。
: 白斩鸡我还以为是广东菜,反正我也没觉得好吃,有人说得是活鸡做出来才好。
: 大闸蟹算食品不算菜吧。
: ...................
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小笼是口味问题了
大壶春生煎吃的来伐?
大闸蟹当然算菜
每年秋天家家黄酒姜醋伺候
白斩鸡是粤菜发源,上海吸纳成本帮,当然要活鸡做,砍开骨髓还是鲜红的
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 小笼太油太甜还是死面皮,一直不觉得好吃。
: 白斩鸡我还以为是广东菜,反正我也没觉得好吃,有人说得是活鸡做出来才好。
: 大闸蟹算食品不算菜吧。
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包子我还是喜欢吃北方的,发面的,大的小的都有,各种馅的也都有,素的肉的琳琅满目。
小笼包太单调了。
白斩鸡的问题是,现在市区里都不让卖活鸡。
我的感觉啊,苏南到上海一带的菜,都太油太腻。
其实南方菜都油大,但川渝湖南啥的,放辣椒多,吃起来不那么油腻了。
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 比广州宜居的城市有哪些
: 发信站: 水木社区 (Thu Apr 1 14:18:27 2021), 站内
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: 小笼是口味问题了
: 大壶春生煎吃的来伐?
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: 大闸蟹当然算菜
: 每年秋天家家黄酒姜醋伺候
: 白斩鸡是粤菜发源,上海吸纳成本帮,当然要活鸡做,砍开骨髓还是鲜红的
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 小笼太油太甜还是死面皮,一直不觉得好吃。
: : 白斩鸡我还以为是广东菜,反正我也没觉得好吃,有人说得是活鸡做出来才好。
: : 大闸蟹算食品不算菜吧。
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那就口味问题
另外要说包子,山东的韭菜粉丝包子也比北京的猪肉大葱强些
小吃的话小笼只是一例,大小馄饨、汤圆、水饺、青团、菜饭、葱油拌面、鸡粥、鸡血汤面、单档、双档、酒酿圆子、生煎、锅贴、葱油饼……对比北京的卤煮、豆汁、爆肚、炒肝、炸酱面……
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 包子我还是喜欢吃北方的,发面的,大的小的都有,各种馅的也都有,素的肉的琳琅满目。
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: 小笼包太单调了。
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羊蝎子对应南方的鸭脖子
穷人美食
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 小笼太油太甜还是死面皮,一直不觉得好吃。
: 白斩鸡我还以为是广东菜,反正我也没觉得好吃,有人说得是活鸡做出来才好。
: 大闸蟹算食品不算菜吧。
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馄饨水饺生煎锅贴青团菜饭汤圆酒酿圆子葱油饼咋就成上海的了?
北京的包子也不是只有猪肉大葱。倒是上海小笼只有一种口味。
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 比广州宜居的城市有哪些
: 发信站: 水木社区 (Thu Apr 1 14:28:43 2021), 站内
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: 那就口味问题
: 另外要说包子,山东的韭菜粉丝包子也比北京的猪肉大葱强些
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: 小吃的话小笼只是一例,大小馄饨、汤圆、水饺、青团、菜饭、葱油拌面、鸡粥、鸡血汤面、单档、双档、酒酿圆子、生煎、锅贴、葱油饼……对比北京的卤煮、豆汁、爆肚、炒肝、炸酱面……
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 包子我还是喜欢吃北方的,发面的,大的小的都有,各种馅的也都有,素的肉的琳琅满目。
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: : 小笼包太单调了。
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周边的算上海的了啊
就像你说的几个鲁菜是北京的也不算错
主要是日常可得,质量有保证,便可以算
小笼也有蟹粉的,但猪肉口味最经典,如同白菜猪肉水饺一样,但鼎泰丰那松露小笼不能算,既侮辱了松露,也侮辱了小笼
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 馄饨水饺生煎锅贴青团菜饭汤圆酒酿圆子葱油饼咋就成上海的了?
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: 北京的包子也不是只有猪肉大葱。倒是上海小笼只有一种口味。
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福建浙江沿海的天气都比广州好,即使在广东深圳惠州汕头潮州的天气也比广州好
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
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: 你们别说热了
: 夏天有空调冬天不需要暖气
: 和北方以及长三角其实对冲了
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上海周边都算上海的?那天津河北的菜也算北京的么?
另外馄饨水饺这玩意全国都有,咋就算上海或上海周边了?
其实我前面说过,南方很多东西,并不算好,当然也不能说不好,但是南方人能吹NB,很普通的东西吹成好东西。
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 比广州宜居的城市有哪些
: 发信站: 水木社区 (Thu Apr 1 14:37:06 2021), 站内
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: 周边的算上海的了啊
: 就像你说的几个鲁菜是北京的也不算错
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: 主要是日常可得,质量有保证,便可以算
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: 小笼也有蟹粉的,但猪肉口味最经典,如同白菜猪肉水饺一样,但鼎泰丰那松露小笼不能算,既侮辱了松露,也侮辱了小笼
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 馄饨水饺生煎锅贴青团菜饭汤圆酒酿圆子葱油饼咋就成上海的了?
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: : 北京的包子也不是只有猪肉大葱。倒是上海小笼只有一种口味。
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