是北冰洋好吧，
【 在 stevenzxy123 的大作中提到: 】
: 浙江是热带海吗，去学学地理吧
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别跟他们一般见识
【 在 zjlt3 的大作中提到: 】
: 长三角比其他南方好吃多了
: 【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: : 这帖子难道不是说北方食材好么？说南方比北方好吃这事我也觉得很无聊啊，比如长三角就很难吃 ...

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为啥一定要海鲜， 我就不喜欢海鲜， 太难吃了


【 在 stevenzxy123 的大作中提到: 】
: 你北方你几个地方靠海
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【 在 ooolong 的大作中提到: 】
: 那个人经历正好反了
: 以前出差（半出差半旅游）到各地，印象很深的，在云南，给的团餐很有特色；在湖北，随便经过哪个乡镇，要几个小炒，都很美味；到广西，也是乡野的菜虽不那么精致，但很有特色，可口
: 相反，京郊游？想到农家菜就头大，勉强果腹；去济南出差，乙方宴请，找的是粤菜馆子（但也做得不好），去聊城，竟然吃全聚德。去张家口旅游，选的点评上分比较高的馆子，除了烤肉还能吃外，其他菜超级咸。回爱人娘家，河南的县里，想着说有什么特色的，可以敞开吃几天，但那个做法，太不精致了，没啥可留恋的
: ....................

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别这样说，食材的品质取决于适应当地水土长出来的东西，只是各有特色，一定要比较黑就没什么意思了，北方的水质发硬，南方的水质软，羊肉北方的鲜，南方的嫩而已。
【 在 virus27 的大作中提到: 】
: 南方食材普遍都很差，所以要各种调料各种烹饪，食材才能勉强入口。南方菜花样多其实是为了掩盖劣质的食材质量，就像川菜放那么多辣，湘菜那么麻，无非就是把人的嘴巴弄麻木了，尝不出食材好坏而已。  
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发自「今日水木 on Redmi 5A」
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