国外很多论文是摄入总盐,而不是食盐,原来也有用尿盐检验摄入总盐的,因为有正相关性,当然你说不相关,那需要更权威的数据
另外不要用你的案例question宏观数据,这个逻辑上不挂钩
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 摄入量我早说了,小样本,主观性大(食盐采购量,家庭自报为主),你都不看期刊论文的具体方法么?各种酱油,成品,辣酱类,鸡精类,无法精确测算盐量,调味品种少的,反而可能因此主要依靠盐,纯食盐用量不足以说明摄入量。我岳母做饭用盐更少,但是说我们吃的太淡。因为各种老干妈,剁椒,酱油的用,咋可能像我们一律白灼连酱油都不加的用盐多?这种例子很多。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : OK
: ....................
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