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主题:Re: 跟鲁菜比,其他菜系都是弟弟
fryingbird
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2021-09-19 00:48:03
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鲁菜是宫廷菜
以不计成本著称
一般人等闲吃不到最好的
但是宫廷菜的问题是不能太挑食材
比如鲜活海鲜这类的东西
在宫廷里是不能做的
虽然山东盛产海鲜
但是在海鲜烹饪方面和粤菜差距还是很大的
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 鲁菜平价化的后果,可以去老牌子的大饭店去吃。
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