有的东西确实外地不太灵

比如广东的肠粉，砂锅粥
云南的小锅米线，野生菌

外地的一方面店很少，另一方面味道也是差蛮多的。


【 在 eccentricss 的大作中提到: 】
: 一方水土养一方人，尤其是需要特殊食材和烹饪手法的中餐，离开了原产地，就很难有那种味道了。
: 拿米粉为例，按理说不算太复杂，北京也有各种米粉的店，但跟原产地的味道，还是没法比。
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--来自微水木3.5.11
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